小智是一間連鎖餐廳的人力資源主管，每逢長假期，餐廳都門庭若市。但流行性感冒肆虐，令前線人手較為緊張，打擊員工士氣，影響服務質素。小智決定與公司安全健康委員會的委員——明叔及小美召開會議，一同商討。
小智說：「今次會議目的是想制訂一些預防措施，減少工作間傳播流感病毒的機會，希望大家發表吓自己的意見。」
明叔想了一想說：「流感是由病毒引致的急性呼吸道疾病，病毒通過人與人之間的咳嗽和噴嚏飛沫傳播或接觸帶流感病毒的物件後，再觸摸口鼻或眼睛而受感染。病徵包括發燒、咳嗽、喉嚨痛、流鼻水和頭痛等。我們可實行一些針對性的預防及控制措施：包括於工作地點張貼有關呼吸道衞生/咳嗽禮儀和正確使用口罩的海報，傳遞健康資訊給僱員，並提供洗手及消毒設備，和所需的個人保護裝備，如口罩等給僱員。如僱員出現呼吸道感染病徵如發燒，應當佩戴口罩，並盡快看醫生，及多休息。」
小美接着說：「由於病毒可以在環境中生存一段時間，所以我們應確保工作地點清潔衞生，包括保持室內空氣流通，每天用1比99稀釋家用漂白水清潔工作地點：包括通道、牆壁、窗口、工作檯、工具、儲物地方等，共用設施（例如電梯掣及門掣）亦必須經常消毒。」
小智道：「此外，在流感爆發的期間，應提高漂白水濃度，如用1比49稀釋家用漂白水消毒，減少傳播流感病毒的機會。」
職業安全健康局
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