【本報訊】中環的鏞記酒家在未得環保署的批准下，於前年十一月至去年七月期間更改酒家內的火爐及煙囪，遭環保署票控「未經許可而安裝或更改或修改火爐或煙囪」罪。被告鏞記酒家集團有限公司早前認罪，裁判官昨於東區法院判刑時指，考慮被告初犯及火爐不是太大更改，故判罰款一萬元。
控方在庭上確認，被告事後已向環保署呈交已變更的火爐圖則及獲得批准。辯方求情時指，被告在港經營逾五十年，這次是首度遭票控。辯方又指，火爐由原本的五十一個變更成四十一個，不算大變更；而被告原本聘請顧問公司跟進，惟顧問公司卻無向環保署呈交新圖則，才導致本案發生。
案件編號：ESCC 33898/2015