飲紅酒食藍莓防陽痿
【本報綜合報道】不少男士怕「有心無力」，尋求進補方法。英國有研究發現，莓類水果如藍莓、士多啤梨或紅酒均含豐富的類黃酮化合物，定期攝取此種化合物，有助減低患勃起功能障礙症的風險。
英國的東昂格利亞大學找來二萬五千名中年男性進行研究，要求他們每周進食六種不同的莓類水果，再記錄他們的飲食習慣，並定期測試他們的勃起功能。結果發現，五分之一的受訪者進食了最高分量的莓類水果後，他們患勃起功能障礙症的風險，比進食分量最少的受訪男士低一成四；若配合運動習慣，風險更進一步降低至百分之二十一。有關研究已刊登在《美國臨床營養學期刊》。
含豐富類黃酮化合物
專家指，莓類、紫色及藍色的水果都含有豐富類黃酮化合物，當中包括花青素、黃烷酮等。藍莓及士多啤梨的類黃酮化合物含量最高；葡萄、黑加侖子亦含不少類黃酮化合物，以葡萄釀製的紅酒相信亦有同樣效用。