漁農墟推彩色蔬果吸客
【本報訊】一年一度全港最大規模的戶外漁農墟「本地漁農美食迎春嘉年華」，昨起一連四日在旺角花墟舉行，今年有逾三百七十個攤位銷售本地漁農產品及美食。有本地養魚戶指今年冬天天氣較暖，有助魚類存活，價格有所下調；但有蔬菜商指天氣和暖令原應在冬天生長的蔬果難以種植，影響收成。今年嘉年華的主題農產品有彩色番茄、彩色生菜和有機彩色椰菜花等，會場設有模擬田園及魚場，介紹本地漁農業。
漁護署農業分署作物科農業主任（園藝）陳益民指，漁護署試驗種植本地有機彩色椰菜花，打算向本港農友推廣，「多色椰菜花以混種取得不同色素，有不同營養，例如紫色椰菜花有花青素、橙色有胡蘿蔔素、青色有葉綠素。」除椰菜花外，農墟亦售賣多色車厘茄，菜農徐小姐的攤位出售十三種車厘茄，包括台灣、美國及內地品種。
天氣和暖 魚類收成好降價
在大生圍經營魚塘的根叔指今年冬天和暖，減少魚「凍死」機會，收成較好，加上近年內地魚供港貨量多，本地魚要低價迎戰，其中烏頭價錢便較去年平三成。另本地有機菜園負責人卿姐希望推廣本地有機蔬菜，但因今年冬天不太冷，影響「冬天蔬果」如西蘭花及椰菜花等收成，「我哋大棵紫椰菜每斤賣三十元，西蘭花同椰菜花則賣四十元一斤。」
來自俄羅斯的Sophia在港旅遊期間義務於農墟幫忙售賣西洋菜，希望可推動社會參與。帶同手推車到場購物的王太主打有機蔬菜，指雖然價錢較貴，但為健康亦在所不計。