冬日美食節開幕 海味展商看淡

市民轉攻平價花菇

冬日美食節昨日起一連五日於會展舉行，各參展商紛紛推出特別產品和折扣優惠吸客，包括大量「一蚊筍貨」如鮑魚、手工曲奇及香茗茶磚等。不過，早上場外僅約二十人排隊，連以往大受熱捧的「一蚊」鮑魚，亦於開場後十五分鐘始有零星市民排隊試食。中午後入場人數才陸續增多，展商檔位亦漸見人龍。

推出「一蚊」試食吉品鮑魚的展商「合泰魚翅」今年是第五年參展，負責人雷小姐指往年未正式開售，排隊試食的人龍已逼滿攤位，「今年成個場都冇人，邊度搵人排隊？」她續指本預計今年生意額較去年增加一成，現對銷情不表樂觀。另一負責人歐陽先生亦指今年市道差，貴價過節食品銷情大受影響，當中花膠及海參首當其衝，去年花膠銷量「好到要補貨」，但今年生意額大跌一半，海參至中午更只錄得數宗生意，部分市民則轉為購買較便宜的花菇等年貨。

以往「爭崩頭」的「一蚊」鮑魚，開場後十五分鐘僅零星市民排隊試食。	「一蚊」鮑魚	酒品參展商主打日本威士忌成功吸客，負責人料生意額較去年增加兩至三成。

中價酒品成功吸客

雖然貴價過年食品反應一般，但一些中價酒品卻成功吸客，第一次參展的「CHIEF international」主打黑毛豬及應節的星空酒，並推出優惠讓市民以「一蚊」買廿克價值一百五十元的黑毛豬，名額五十個，不足一小時已售罄。而另一參展商「小樽屋」亦推優惠，以九十九元出售原價一百六十元的日本威士忌，限量十支，不消卅分鐘已售罄，負責人林先生指昨日非公眾假期，相信餘下展期人流會增加，料生意額較去年增加兩至三成。

市民「尋寶」 文小姐：「第二年嚟美食展，今年的確係人少咗，可能宣傳唔夠。」

陳女士：「預咗二千蚊，主要買海味，預備過年同送禮，帶埋架車仔嚟掃貨。」