中環出更:明星飯堂 重新開餐

早前因捱唔起貴租而結業嘅明星飯堂新樂酒樓,上個月改名為新新酒樓重新開張,唔少名人都去送上祝賀。翠華餐廳主席李遠康都現身撐酒樓股東之一嘅天寶鐘表主席梁青華(華哥)。城中飲宴應酬多,想食得健康都唔容易,李遠康就分享佢嘅早餐餐單,包括滾水煮麥皮、白灼八條秋葵加埋一杯酵素。一早打好個底,返工後就可以盡情飲奶茶、食奶油豬喇!

李遠康話,咁食嘅目的係清腸胃,其中秋葵好處多多,有豐富鈣質亦可保護個胃。佢原本要食胃藥,但係食咗大半年秋葵後,胃藥都唔使再食,腰圍亦細咗好多。食完健康早餐後,佢會再帶個蘋果或香蕉返公司,得閒亦會游吓水、做運動,咁樣食應酬飯就唔使就住喇!

香港女童軍總會香港總監李周美枝及副總監佘徐瑞蘭、香港鐘表業總會永遠名譽會長孫秉樞、寶齊萊亞太區行政總裁曾國雄等業界名人都有到賀。李周美枝話,早前佢同身兼交通安全隊副總監嘅華哥一齊參加上海國情班,大家都係制服團體一員分外投契。

沿用舊班底 人情味猶在

酒樓東主莫大任見到賓客滿座,開心到合不攏嘴。佢話最難得係一班舊伙記打住散工等佢重開,所以新酒樓多數係舊班底,尤其係廚房出品部,咁就可以確保食物嘅味道不變喇!華哥就話,新樂酒樓原本係佢喺九龍嘅飯堂,新樂結業近八個月期間,佢要周圍走搵食,依家搵到合適地方重開,梗係開心到極,仲準備嚟緊過年嘅開年飯就喺呢度食喇!

卓妮

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