飲食須知：無糖飲品亦致珐琅質流失

多數含酸性添加劑

墨爾本大學口腔健康合作研究中心測試市面卅二款標榜無糖的飲品，結果發現，當中廿二款飲品的酸鹼值較低，即使無糖仍會損害牙齒表面的珐琅質，程度由三成至五成不等。水、奶類飲品對牙齒損害最小。

專家補充，大部分無糖飲料含酸性添加劑，例如磷酸或檸檬酸，可軟化牙齒表面珐琅質，導致裂紋、小洞或牙齒變敏感等情況，繼而損害牙髓軟組織，危害牙齒健康。

專家提醒公眾，選購飲品前應多留意成分標籤，口渴時最好飲水。若攝取酸性食物或飲品後，建議先漱口，等一小時後再刷牙，以免刷掉已軟化的牙齒組織。