中環出更:御釀葡萄酒 格外甜心頭

皇室釀製嘅美酒,平民實在難有機會享用,但格魯吉亞皇室竟然出售皇室御釀葡萄酒,該國王子Juan Bagration Mukhraneli日前專程到訪香港,為「格魯吉亞美酒節二○一五」作路演宣傳,卓妮當然把握機會一睹皇室風采啦!今次係王子首次訪港,會喺香港停留十日再轉訪北京。

王子已經諗好要食盡香港美食及體驗本地文化,仲話要拜會以前讀書認識、多年無見嘅朋友。佢仲打算四圍觀光,但因啱啱到埗未知邊度值得去,仲反問卓妮有乜好提議添。

一飲想妻 葉澍堃賣口乖

王子透露,格魯吉亞人已經當飲酒為生活一部分,係當地一大文化,大部分家庭更會自行釀酒,所以每家每戶都算係有其獨門釀酒秘方。王子話,格魯吉亞嘅釀酒技術已有逾八千年歷史,現時只有摘葡萄會用上機器,其餘釀酒工序仍然採用傳統方法,難怪成為非物質文化遺產喇!

經濟發展及勞工局前局長葉澍堃(Stephen)亦獲邀試飲御釀葡萄酒,佢笑稱坐喺王子隔籬,已經覺得自己似王子。Stephen之後試飲半甜酒時,又話隻酒甜在心頭,令佢諗起太太,認真識把握機會氹老婆。酒評家梁淑意去年專誠去格魯吉亞參觀當地酒莊,認為當地酒口味特別,部分酒能夠配合中菜,確係一個新嘗試。

附王子認證 港全球首賣

今次推出三款御釀葡萄酒,每款限量四千瓶,更附有王子親筆簽署嘅號碼證書添!香港係全球首個發售城市,王子話香港係酒類產品重要市場,而且旅遊及零售業都蓬勃,所以就喺香港打頭炮,真係識貨。

卓妮

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