【本報訊】位於大埔工業邨的美心食品廠二廠去年十一月發生工業意外，一名造餅女工在清潔運輸帶滾輪時，右前臂連同毛巾被扯入滾輪，導致右前臂骨被夾斷至七截重創，至今仍須請病假。美心事後被票控「沒有確保僱員的安全及健康」控罪，案件昨日開審。
被告美心食品有限公司，昨委派代表鄭先生不認罪。受傷女事主何美珍庭上供稱，去年十一月卅日工作時，如常用布清潔運輸帶滾輪的污漬，豈料「抹抹吓塊布攝咗入個轆」，何叫同事按停機器，但機器反而突然加速，「我反應唔切，隻手被扯咗入去」，她表示當時聽見其右前臂發出「好似木板斷裂嘅聲」。其後機器終停下來，何被送院，證實其右前臂兩條骨斷了七截，至今臂骨仍鑲上四塊鋼片及廿粒螺絲。何表示在涉事工場工作逾兩年，但從來無人教她抹滾輪的方法，一直只是「跟住人做」。
辯方盤問時指，事主入職時已獲派工作安全小冊子，當中已講解「清潔機器時，必須關閉電源」；事主回應指對此無印象。辯方又質疑事主因貪方便，才在運輸帶轉動時清潔滾輪；事主否認。
女工友鄭京梅則供稱，聽見事主慘叫後已即時按停機器，惟因驚慌而按錯旁邊的速度掣，反導致運輸帶加速，對此表示內疚，但強調各工友清潔運輸帶時，並無違反公司指示。案件十一月廿三日續審。
案件編號：STS 4588/2015