DJ小儀麵店 煲乾水險失火

途人見舖內冒煙報警

現場是埃華街的「麵麵店」，由DJ阮小儀與友人合資經營，二○一二年首先在油麻地開店，去年中在上址開設分店，供應車仔麵及懷舊小食，營業時間由早上十時至晚上十時。昨晨七時許，姓李（三十六歲）途人行經門外，透過玻璃門見到店內充斥濃煙，並湧出街外，致電報警。

消防員破門入內，發覺店內無人，惟電熱水爐冒煙，懷疑員工前晚收工時，忘記關掉熱水爐，令爐內的水煲乾，立即將電掣關上，並無着火，警員則通知負責人返回助查。該分店於去年十二月初，亦疑因員工下班離開時，忘記關掉電湯煲，令豬骨湯連煲四小時，直至煲燶着火，消防員破門進入將火撲熄。

小儀回應稱，今次又是有人「唔小心唔記得熄熱水爐，又一次唔好意思，影響到大角咀嘅居民！」她感謝協助報警的途人，「救咗我哋舖頭一命」，並看到大家都好守望相助。她表示會檢討事件，盼同事受到教訓，以後更加小心，出事的同事可能較年輕，經驗不足，幸好損失是煲的零件。