前廚師爆官邸刻薄史

前特首曾蔭權爵士過去亦曾被捲入訴訟當中,財政司司長官邸前廚師于燕平被行政署提前終止合約,于及後向政府追討「超時補水」的案件,雖然于的追討對象並非曾蔭權本人,但于及其他證人在庭上爆出曾蔭權當財政司司長時的財爺官邸禁忌多,包括菜單必須一式三份供曾太修改、廚師須透過電視目送兩夫婦外出吃飯後方准離開廚房、廚師要廿四小時隨傳隨到,且出外要得到管家同意等。

曾氏夫婦喜中藥補身

行政署二○○○年提前終止財政司司長官邸廚師于燕平的兩年合約,○一年于向政府追討一千一百多小時超時補水,即約七萬多元,案件同年四月在勞資審裁處開審。庭上披露于的僱傭合約列明其職位是財爺官邸資深廚師,月薪一萬五千元,每周工作四十四小時,需按官邸作息時間加班,而且無超時補薪,並且指明他需留宿。

于在庭上大爆曾蔭權起居秘聞,指曾蔭權一家四口,除了長子較少居於官邸,曾氏夫婦和幼子三人於不同時間起床,他也要分三段時間為他們準備早餐,官邸購置了四個雪櫃及一個凍櫃,存放大量餸菜及食品等,曾蔭權愛回家午膳,以便趁機休息,食品以點心為主。至於晚餐,明火例湯、海鮮和素菜則絕不能少。

此外,曾蔭權夫婦喜好食中藥補身,當中尤以曾蔭權進補次數最頻密,于師傅一周平均有五日要為他們煲中藥。

勞資審裁處同年六月裁定港府需賠償四萬零二百五十元予于,以補償六百四十四小時的超時補水。不過,同年八月于再追討逾十二萬元的一千九百六十四小時官邸候命補償不果,上訴後亦遭駁回。

揭月餅雪整年贈下屬

官司過後,于曾數度再揭曾蔭權秘聞,一二年時于就曾指上海市政府當年曾送了一箱大閘蟹給曾,曾請了一班朋友到官邸享用,但是事前曾經指示于,一人只限一隻;又稱曾蔭權會將月餅放進雪櫃,一年之後當收到應節的新鮮月餅的時候,才在雪櫃取出舊月餅給下屬「享用」等傳聞是事實等等。

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