探射燈:台規定標示原料產地及成分

根據台灣上月推出的「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,除了茶葉飲料受監管外,連帶即場調製的外賣咖啡及包裝果汁也納入監管範圍。咖啡與茶葉飲料同樣需要列出原料產地,含量多寡要由高至低標示,並要標示咖啡因總含量。至於包裝果汁,新制亦規定超過百分之十果汁含量才能標示為「果汁」,否則只能以「口味」稱呼,避免消費者混淆。

國際食品安全協會會長張劉麗賢表示,不少台式即製杯裝飲品均是人造果汁調製而成,充斥人造色素、香精,糖漿及添加劑,由於不受法例監管,市民難從肉眼判斷是否含有添加劑,就算本港仍未規定標示,市民亦應問清楚先買。