【本報訊】食物安全中心透過恒常食物監察計劃，在九龍馬頭角新碼頭街的佳寶食品超級市場抽取的銀鱈魚扒樣本進行化驗，驗出水銀含量為百萬分之一點二，超出法例標準的百萬分之零點五，呼籲業界停售該批預先包裝銀鱈魚扒。
有問題的銀鱈魚扒由佳寶食品超級市場包裝，食用限期為二○一六年六月廿七日前。食安中心已將今次違規事件知會涉事零售商，並考慮提出檢控。該零售商亦已停售所有批次的產品，食安中心亦會將有關事件通知業界，追查問題食物來源和分銷情況。