食洪瑞珍三文治 再16人屙嘔

當局籲勿食用

據悉，洪瑞珍在台灣當地也有不同「派系」，雖然洪瑞珍「始創店」稱未有供貨到香港，但有台灣傳媒報道，彰化縣有店舖與香港超市合作，更有本港入口商派專人到台灣帶貨到香港分銷，疑運送期間沒按標準冷藏出事。

繼早前公布一男十二女進食洪瑞珍三文治後出現腸胃炎病徵，衞生防護中心昨晚再公布多十六宗據稱與「洪瑞珍」三文治有關的懷疑食物中毒個案，涉及七男九女，年齡介乎三至六十九歲。受影響人士於上月二十六至二十九日期間進食三文治約五至二十九小時後，陸續出現腸胃炎病徵。

其中十人曾求醫，四人需入院，三人已出院，一名仍在伊利沙伯醫院留醫人士情況穩定。十六人進食的三文治分別於上月二十六至二十九日期間購買，來源包括經網上群組Peachy Sweet團購，以及購自樂富廣場、馬鞍山頌安商場的展銷攤位及九龍灣PIAGO超市。

有關方面正調查事件，食安中心呼籲市民不要食用有關產品，並指根據法例，所有在港出售的食物必須適合供人食用。衞生防護中心提醒，食物在室溫存放過久會引致病原體繁殖和產生毒素，故應避免食用已擺放於室溫數小時的熟食或即食食物。