台灣連鎖飲品店50嵐兩個月內三度爆出食安問題。繼原料「脆梅」及「紅茶拿鐵」早前分別被檢出二氧化硫及大腸桿菌含量超標後,該公司於本月中旬購入的蜂蜜發現含有動物抗生素四環素,並製成多款飲料,估計逾一千罐已被消費者「飲落肚」。根據食品衞生安全管理法,四環素不得用於蜜蜂身上。目前雲林縣衞生局已查封問題蜂蜜,有關飲料亦已下架。
據了解,50嵐於本月十三日向雲林縣「山水蜂蜜股份有限公司」購入逾二千罐「蜜蜂工坊花漾蜂蜜–荔枝蜜」,自行送驗後發現含動物抗生素四環素,與規定不符。
50嵐事後據食安法通報台南市政府衞生局,而50嵐門市有使用該批蜂蜜的三款飲料包括蜂蜜綠、蜜茶及檸檬蜜現已停售。台南市政府衞生局得悉事件後隨即通報雲林縣衞生局,前日下午查封六百九十罐問題蜂蜜,並抽驗其他批次產品及持續監督回收狀況。當局指,若抽驗產品再驗出含四環素,將依食安法處罰「山水蜂蜜公司」。
「山水蜂蜜公司」業者供稱,該批蜂蜜購自台灣十九家蜂農,衞生局正調查蜂蜜來源。據悉,工廠現場尚有二百公升蜂蜜原料,已要求停止販售。另50嵐負責人表示,未來將不惜提高檢驗成本,對所有購入貨品進行逐批檢驗。
上月十六日,台東縣衞生局抽驗台東50嵐飲品店的脆梅,當中二氧化硫被驗出為零點一三八PPM(標準為零點一),隨即要求公司下架回收;另於本月十五日,桃園市衞生局驗出50嵐熱門飲品「紅茶拿鐵」大腸桿菌含量超標四十六倍。
向50嵐供應問題蜂蜜的「山水蜂蜜公司」,網頁指有產品外銷至香港。香港惠康超級市場表示,證實沒有進口「蜜蜂工坊花漾蜂蜜–荔枝蜜」及任何該公司產品,其他超市則指會了解事件。香港食物安全中心亦稱會向台灣當局了解事件,指本港食物監察計劃有檢測包括抗生素的獸藥殘餘。
本報綜合報道