百萬港人食出脂肪肝
港人經常大魚大肉，少做運動，隨時患上非酒精性脂肪肝卻不自知，嚴重者可致肝硬化或肝癌。據本地大學研究顯示，本港約一百萬成人患脂肪肝，發病率是亞洲地區最高，每年新症約十萬宗，近年更有年輕化趨勢。有醫生提醒，高血壓、糖尿病等代謝綜合症為脂肪肝高危一族，應定期檢查身體，注意飲食及勤做運動。
患者年輕化 發病率冠亞洲
脂肪肝是常見的慢性肝病之一，近年患者人數與日俱增。私人執業腸胃肝臟專科醫生張遠昌稱，脂肪肝泛指脂肪囤積超過肝臟重量的百分之五，中文大學醫學院早前研究指出，本港約一百萬成人患脂肪肝，發病率介乎三成至四成，是亞洲地區最高，與歐美國家「睇齊」，反映問題嚴重。本港每年新症約十萬宗，近年更有年輕化趨勢，約數個百分點的患者為兒童，部分為十歲以下兒童，「特別係米芝蓮身形，實走唔甩」。
初期無病徵 嚴重可致肝癌
脂肪肝成因與生活習慣不良有關。張遠昌形容「呢個病都係食番來」，港人喜歡西化飲食，多肉少菜，又愛消夜，偏偏少做運動，令脂肪慢慢積聚肝臟，導致肝臟發炎，其後引致肝纖維化，甚至形成肝硬化、肝衰竭及肝癌。他補充，高血壓、高膽固醇、糖尿病等代謝綜合症患者屬高危人士。年逾四十歲女性因停經，影響女性賀爾蒙，令脂肪肝發病機會上升，男性不受年齡影響。
張遠昌稱，脂肪肝最初無明顯病徵，患者一般只感到疲勞，多數經身體檢查始發現，臨床所見多是職業司機、白領居多。他稱，因此症徵狀不明顯，市民容易輕視，「病人聽到脂肪肝，見無咩徵狀，好多都以為無事，直至聽到肝臟發炎先會識驚」。
張遠昌稱，目前沒有針對性藥物治療脂肪肝，若及早改善生活及飲食習慣，包括多菜少肉，並且定期做運動，每周做一百五十分鐘運動，例如跑步、游水，以及戒煙戒酒等，肝功能可恢復正常。他透露，一名四十歲專業人士早前確診脂肪肝，花半年時間由食肉獸變素食者，每日適量運動，成功減走二十磅肥肉及消滅脂肪肝。
肝臟是人體最大器官，負責新陳代謝。當脂肪肝愈來愈普遍，進食未熟的豬肉可導致肝炎，乙肝病人的患癌風險會激增百倍，本版逢周六推出「強肝活樂」系列，邀請專科醫生分享肝臟健康及肝病護理的新資訊，踏上健肝之路。