食水內發現含鉛量超標，讓人想起2014年3月央視財經記者溫州水龍頭的報道，溫州部分生產的水龍頭，鋅含量超出國家標準10倍，鉛含量超出國家標準81倍。今次香港化驗的食水鉛超標雖然幅度不太嚴重，急性鉛中毒的風險不高，但長期飲用卻有機會導致慢性鉛中毒。
鉛是一種重金屬，具有神經毒性，對於嬰幼兒及孕婦尤為嚴重，腦神經一旦受損就無法恢復，阻礙兒童智力的發展。對於成人來說，長期飲用超標的含鉛食水，會影響腎臟功能。過量的鉛經由腎小球過濾後會被再吸收，然後逐漸在近端腎小管細胞上面積聚，與蛋白質結合後產生之複合物便會影響到近端腎小管之排放尿酸的功能，導致血液中的尿酸偏高，稱為鉛中毒性痛風。也因為腎臟功能慢慢受損，因而引發腎性高血壓。
治療方面，有藥物幫助排出鉛，減緩腎功能衰退，但最重要是預防勝於治療。在日常生活、工作、環境上避免長期暴露在鉛污染之下，例如扭開水龍頭後，先等一會兒才使用食水，因為不流動的食水，愈容易積累由喉管釋放出來的鉛所污染；另外孕婦和嬰幼兒可考慮飲用樽裝水。
香港醫院藥劑師學會
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