中環「平民食堂」明結業

考慮移師黃大仙經營

市建局嘉咸街及卑利街重建計劃是土發公司遺留下來的最後重建項目，位處重建區結志街的鈞樂茶餐廳雖然只有十多年歷史，但對於現年六十三歲的老闆娘劉麗來說，卻是充滿挑戰。○三年沙士，食肆大「拍烏蠅」，但麗姐與十名伙記卻能熬過來，「當時繼續戴口罩開門做生意。」五年後又經歷金融海嘯，麗姐變招加推「廿蚊茶餐」吸客，再度救回茶餐廳。她又自豪地說，現時午市茶餐只賣三十多元，「整個中環區最平！」而所有食物均是即叫即炒，當中即炸雞髀更受街坊歡迎，「我以做飲食為興趣，見到人開心，我就滿足。」

按照與市建局簽訂的協議，麗姐須在今年三月三十一日前交回物業，但她認為重建計劃只許賣濕貨的商舖「無縫交接」地進駐新市集，乾貨舖及食肆無份是不公道，故抗爭至食物牌照到期才結業，「點解市建局咁大細超？呢區舖位成十幾萬一個月，叫我哋點頂？」幸好家人都很支持麗姐再創業，她更透露或搬到自己居住的黃大仙區再經營茶餐廳。

市建局將扣除特惠金

港府早前向高等法院申請，要求鈞樂茶餐廳交回物業空置管有權，市建局發言人指相關法律程序仍在進行中，而由於茶餐廳並無在三月三十一日最後限期前交回物業，將按條款扣除相關特惠金。