潮流創意：智能茶筅 自學茶道冇難度
茶道是日本人的國粹。日本東北大學工程系廿一歲女學生松田佳步，課餘在茶道學會鑽研，她深明泡出好茶的難處，於是設計出一款外形與調茶所用的茶筅（音：冼）無異、名為「處處是茶道」的電子裝置，讓人更容易知道自己泡出來的茶是否恰到好處。
感應姿勢 速度 時間 溫度
該裝置底部裝有三個感應器。用家泡茶時手執裝置，感應器就會將數據傳到電腦，電腦會根據用家泡茶時手部的姿勢、攪拌茶的速度、泡茶的時間長短，以及茶的溫度四項打分，以一百分為滿分。用家只要看分數，就可知道自己泡茶的水準如何。在今年四月舉行的國際納米微技術大賽（CAN），「處處是茶道」更在日本區賽中勝出。
本報綜合報道