包山浸雨霉臭 打醮掃興

長洲北帝廟遊樂場專為太平清醮變身，搭建起大戲棚、供奉天后等神像的竹棚，旁邊搭起三座高約十多米的巨型包山，上面掛有數千個已誦經的平安包，惟因連日大雨連綿，包山上的平安包多受雨水沾濕浸漂，不少已「包發」霉爛墜落地上，而仍掛在包山上的平安包則發霉發黑，平安紅色字模糊一片，傳出大陣酸臭味，令經過的途人掩鼻而行。

長洲太平清醮值理會副主席何麗安表示，按慣例在農曆四月初二或初三將平安包掛上包山，過去亦遇有平安包被雨水沾濕而「包發」跌包，曾考慮用大型帆布遮蓋，但恐構成危險而未有採用。值理會準備投資多一至二萬元製造額外三千至四千個平安包，預備太平清醮後派予居民。他補充，若天氣佳，料今日會有六至七萬人次入長洲。

參與飄色的人員昨冒雨趕往綵排。(梁鵬威攝)	昨晚太平清醮儀式有分享平安米，大批居民紛紛檢拾經過祭祀的大米。（黃雄攝）	包餅專門店正加緊製造足夠平安包應市。

供豬牛吸客 餐廳破齋戒

按傳統，太平清醮要齋戒三日，長洲居民都講「全島食齋」，甚至連鎖快餐店都依習俗提供齋漢堡。惟近年島上有些餐廳為增加生意額，而應遊客的要求提供豬牛、海鮮等菜式。何麗安說值理會都有留意到有關情況，會逐一發信予「破戒」的餐廳，勸喻他們遵從傳統文化。

黃太指，連日大雨令人流減少，今年推出新款紀念品，冀可收復失地。

參與太平清醮拜祭的不乏小朋友。

至於太平清醮的標誌平安包，郭錦記餅店負責人郭宇政表示，今年平安包一如以往一樣供不應求，餅店已「全家總動員」，又多聘請約十五名師傅協助生產平安包。除了應付這幾天的銷售外，亦要為預訂者製造足夠數量的平安包，現已有萬個包預訂了。他指出今年平安包成本貴一、兩成，主要因麵粉來價增加，但他們的平安包維持售價為八元，「希望大家開心又平安」。

當局強調抽查節日食品

至於被食安中心揭出平安包樣本含禁用染色料紅2G的「意馬餅家」，人流較其他有售平安包的店舖冷清，平安包每個售七元，該店職員說已即時轉用色料，認為顧客毋須擔心。

另外，食物及衞生局局長高永文表示，從平安包上驗出的染色料屬法例不容許使用，必須立即取締，食物安全中心會主動抽查包括節日食品的各類食物。