阿輝(化名)早前途經港鐵旺角站E出口時,發現有乳酪店新開業,遂即時光顧一試,未料食後感到腸胃不適,隨即向1823投訴,「因為食到肚痛所以即刻上網查,一查竟然發現間舖頭冇牌,有乜理由咁都畀佢開檔?」阿輝指有關乳酪店設於一間連鎖日式餐廳內,顧客購買任何日式飯餐均可加十五元換購原價二十二元的乳酪一杯,認為兩者有互惠關係,不滿食環署容許無牌乳酪店經營,危害食客安全。
食物環境衞生署發言人解釋,該日式食肆領有普通食肆牌照,並獲准許售賣冰凍甜點(軟雪糕/冰凍乳果),毋須另行申領牌照。發言人續稱,接獲1823轉介後,已派員巡查有關食肆,發現衞生情況尚可,未有違規情況,並向店舖負責人及員工作衞生教育,強調會繼跟進個案及採取適當行動,確保食物安全及環境衞生。