九成受訪廚師 撐標時立法

【本報訊】廚師辛酸不足為人道,有調查訪問五百卅五名在職廚師發現,近六成五受訪廚師每周工時長逾六十小時,當中一成二更超過七十二小時,九成人贊成標準工時立法。有入行廿多年的廚師爸爸日做十一小時,試過逾一周無與子女見面,聚少離多令親子關係疏離;亦有中菜師傅「揸鑊鏟」致勞損,抱三歲孩子亦感吃力,街坊工友服務處要求港府勿再拖延,立即就標準工時立法。

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