染李斯特菌漢 無食保發三文魚

【本報訊】食環署食物安全中心仍在調查保發食品有限公司煙三文魚含李斯特菌風波,正監察廠商的回收行動及回收食品的處理。食安中心表示,調查過感染李斯特菌病者曾光顧的食肆,證實食肆的煙三文魚非保發產品。

衞生防護中心昨補充,該名患者為廿三歲青年,本身有長期病患,曾在二月下旬進食片裝芝士,並在三月十九至廿日期間到屯門一間餐廳吃過含有煙三文魚的食品。他三月廿三日起發燒、頭痛及暈眩,翌日到屯門醫院急症室求診,同日入院治療。他目前仍留院,情況穩定。

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