何文田:領匯街市檔 渠旁切豬肉

「雖然有塊木板隔住,但隻豬大過塊木板,啲豬肉掂晒落地下同坑渠度,有時仲有啲血水流咗喺地下,真係好污糟!」陳小姐早前到何文田愛民街市購物,發現有豬肉檔販竟將豬隻置於地上處理,有欠衞生,認為檔販應於肉案處理,「萬一有人洗得唔夠乾淨、又喺地下黐咗啲菌,咪即係食埋地下啲污糟嘢落肚?」

食環巡查檢控持牌人

食環署發言人證實,於突擊巡查上址時發現有豬隻部分部位碰到地面,遂檢控有關新鮮糧食店持牌人,並提醒職員需時刻確保食物衞生及講解儲存和處理食物的衞生知識。發言人又強調,所有從事食物業人士需保護食物,以免食物受到污染或變壞的危險。

領匯發言人則表示,街市辦事處人員已提出口頭勸喻及去信有關租戶要求糾正,並會加強巡查,如發現有關情況會即時處理。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps