【本報訊】美心食品有限公司旗下食肆再涉及食物品質與購買人不符的控罪，有女顧客於去年四月在位於金鐘廊的Simplylife Bakery Cafe購買了半個合桃乾果麵包，進食時竟發現麵包內藏有一整隻疑似手術用的膠手套，顧客即日折返店內理論兼向食物及環境衞生署舉報。美心事後遭票控，昨於東區法院認罪，罰款七千五百元。
被告美心食品有限公司承認一項食物品質與購買人不符罪，控罪指女事主陳雁燕去年四月廿二日下午四時卅分，在金鐘金鐘廊一樓的Simplylife Bakery Cafe的麵包部，購買了半個合桃麵包，內含外來物質，即疑似膠手套一隻，以致對購買人不利。
辯方昨求情稱，涉案Simplylife餐廳在事後已加強衞生，估計是職員製作麵包時不慎遺下膠手套所致，現時他們已將膠手套分開放，同類事件再無發生，望獲輕判。
暫委特委裁判官余焯文判刑時直指，被告公司已累積一百四十一次案底，明顯公司的管理系統有問題，才屢現人為錯誤。余官續指，涉案麵包竟含有膠手套，着實令人不安，若不慎吃下更會影響健康，他認為美心屢罰不改，管理層亦應就疏忽負上責任，不能只「匿喺後面」，建議律政司諮詢法律意見，考慮日後連管理層也一併檢控。
余官又指，美心身為大公司，卻空有華美裝潢，對食物安全及食客保障不見得重視，過往違例每次只被判罰款數千元，顯然對被告公司來說屬無關痛癢，被告公司無因此着力改善食物安全，故需判以阻嚇性刑罰，現判罰款七千五百元。
案件編號：ESS 40680/2014