香港大學與內地科研機構自二○一三年十月至二○一四年七月，在包括深圳及東莞等十五個內地城市的街市活雞身上，採集二萬三千個樣本，發現平均百分之三帶H7N9禽流感病毒。但此等外表健康活雞體內所帶的H7N9禽流病毒，卻可經咽喉排出，感染人類。
所有活禽樣本中，只有活雞樣本帶H7N9病毒，可見H7N9徹頭徹尾是雞病毒。因此，粵港當局決定暫停活雞供港，肯定正確；同時禁止已受H7N9禽流感感染地區的活雞輸往內地其他地區，以防病毒傳開，亦屬正確決定。
如何正本清源？又有人重提「集中（或中央）屠宰」，防止消費者買雞時接觸活雞而感染H7N9禽流感病毒。但此舉是把可能帶禽流感病毒的雞運來運去，充其量是運去指定地方集中屠宰，又怎稱得上正本清源？因H7N9禽流感病毒雖無機會傳給買雞者，卻有機會傳給運雞車及集中屠宰場的工人，並透過這些人，把H7N9禽流感傳入人煙稠密的市區。
但在南中國，有一個叫香港特別行政區出產的活雞，並未受H7N9禽流感病毒感染。原因是地理區隔及香港雞場受到有別內地一制的衞生規管。還有香港很多雞場，養的是本地特產品牌雞，這些雞的遺傳或跟一般內地雞不同。會否由於遺傳有異令本港品牌雞不受H7N9禽流感感染，不得而知，但肯定值得研究！
若屬實，正本清源之道乃即時取締受H7N9禽流感病毒感染地區的雞群，改養有抗H7N9禽流感能力的香港品牌雞。尤更重要是香港再沒理由從內地進口活雞，包括成年雞及雞苗！