唉！果然被言中！我在上星期本欄已提過財政預算案提及的FOOD TRUCK，只是一個讓預算案更JUICY更多小話題的小花招，只會隨時間而流逝。只是想不到，時間會如此短促而已！多年來，跟不少官員「交手」，要分辨政策是「玩真」或「玩假」，只要看官員是否肯「孭飛」，而且愈高級的官員「孭飛」，成事之機會愈大。道理非常簡單！政府部門架構複雜，但很多問題，往往需要跨部門、跨署甚至跨局才能夠處理。在官僚之體系之下，要主責官員在部門內大展拳腳還可，一旦超出了本身的權力範圍，根本就是難於登天。
因此，當日我在立法會上，就美食車問財政司司長，是否會由他親自統領？結果，提出建議的財爺，居然當眾否認會「孭飛」，更表示會由商務及經濟發展局局長蘇錦樑負責。如此一卸，問題就出現了，「玩假」的迹象更濃。因為肩負重任的蘇局長，日前表示，為了更快成事，初步考慮會先在固定地點試行FOOD TRUCK，不能流動經營，現時正在研究配套和衞生等問題……
不能流動、固定地點的，還叫FOOD TRUCK嗎？將一部美食車放在一個指定地點，跟開設一個小食亭又有何分別？那有何創新之處？毋須多此一舉。
我明白蘇局長的難處，正是在被指派有關工作時，要面對跨局的情況。旅遊是經商局；但面對有關牌照、食物及衞生等問題，又涉及到食物及衞生局；當面對有關車輛停泊及車輛牌照等問題，又涉及到運房局；當遇到環境污染可能又涉及環境局……要一下子協調，的確是非常困難。因此，如果能親自督師的是財政司司長，在解決局與局之間的溝通問題，絕對比局長更得心應手。司長不「孭」的話，FOOD TRUCK 注定成為小食亭！