本地活雞最快明復供

拉鋸超過一星期的本地活雞復市安排昨重現曙光,食物及衞生局派員到打鼓嶺村與村民開會及邀請視察活雞檢查站後,雙方達成七點共識,雞農最快明(周日)凌晨可以出雞,闊別市民十一日的活雞重新上市。不過,由於估計首日只有約三千隻活雞出場,業界預計全港只有四成雞檔有雞賣,零售價會較停雞前升三成至六十元一斤,若本月下旬內地雞無法如期恢復供港,雞價會一直貴至農曆新年。

檢查站內部首曝光

由前政府農場改建的打鼓嶺活雞檢查站完工多時,但內貌昨日首次曝光,用作活雞檢查的地方面積近一千三百平方米,內有七個供運輸車停泊車位,而每次最多容許四架雞車停泊,污水處理設施及隔音設施亦已俱備。據悉,檢查站運作初期每日由凌晨三時開始分三個時段運作,每時段約四十五分鐘,由於雞車停泊檢查站只是等候漁護署人員「點雞數、對文件」,因此四十五分鐘可完成。

食衞局昨午派副局長陳肇始等官員在打鼓嶺檢查站與打鼓嶺村附近的村民開會,她會後表示與村民達成七點共識,包括承諾檢查站每日處理活雞上限六千隻,一旦出現疫情檢查站會立即停用,並與村民建立溝通機制。漁護署副署長廖季堅補充,批發商會使用「車過車」方式分雞,預計首天會有約三千隻雞使用檢查站作試運。

有份與會的昇平村村民李葆恆稱,一直擔心檢查站的運作模式及衞生情況,故堅持反對,但考慮雞農及業界生計,又不想市民無雞吃,昨聽取港府解釋後願意「放行」。

檢查站傳來好消息,新界養雞同業會副理事長李良驥相信,漁護署今日會聯絡雞農安排出雞,市民最快明日有新鮮雞吃,雞農前日開會達成對出雞次序已有共識:「邊個農場多適齡雞囤積就邊個出先。」該會理事長鄧煒麟補充,上月尾停雞至今,全港雞場已積存約有廿萬隻適齡雞,當局與村民達成共識是好事:「最終出到幾多得幾多,出到三成已經好好。」

六成雞檔仍無雞賣

牛池灣雞販馬平龍也樂見復市在望,但若只得三千隻活雞,估計有六成雞檔仍無雞賣,即使稍後出雞量達至上限六千隻,亦只有七成雞檔可開檔。他估計,復市首日批發價會由停雞前每斤廿四元升至三十二元,每斤雞售六十元,最樂觀是內地雞如期本月廿一日後重新供應,否則雞價難以下調:「如果一隻活雞貴過二百蚊,我建議市民唔好買,唔值得。」

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