酒塞有標誌 一睇辨真假

【本報訊】遭偷龍轉鳳的葡萄酒主要是三款,包括兩款紅酒Romanée Conti、La Tâche及一款白酒Montrachet,三款葡萄酒均由法國勃艮第產區最頂尖的酒莊之一Domaine de La Romanée Conti(DRC)出產。

Romanée Conti紅酒中極品

香港紅酒協會會長張耀成指,Romanée Conti是頂級紅酒,屬紅酒中的極品,由於年產約三千支,十分罕有,故價格高昂,一般售六萬至七萬元,二○○○年、○五年、○九年及一○年出產的Romanée Conti,價格更高達十萬至二十萬元。至於La Tâche,級數只僅次於Romanée Conti,年產七千至八千支,價格介乎三萬至十萬元。而Montrachet則是頂級白酒,售價介乎兩萬至八萬元。他指,頂級紅酒的味道口感複雜,價格取決於酒的手工、品牌及罕有度。

張提醒市民,如自行買葡萄酒,應到信譽良好的代理商選購,而到餐廳開酒,應要求侍應即場在面前開酒。而市民亦可憑酒塞分辨葡萄酒的真偽,張指,酒塞上會印有葡萄酒的出產年份及酒莊標誌,市民可留意酒塞列出的資料是否與招紙脗合,酒塞顏色的深淺亦可反映酒的年份。

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