綠色先鋒：環保經營
綠色營地為石屎森林塗上一點綠，位於元朗大棠的度假營更有不少以再生能源運作的環保設施，令營友可以「綠上加綠」。如營地上鶴立雞群的風力發電機、可鯨吞剩餘菜渣的廚餘機，還有太陽能熱水系統等，均可讓營友反思珍惜能源。綠色營地發放正能量，讓環保意識散播滿城。
五支軸型風車屹立於保良局賽馬會大棠度假村內，當有風吹來，風車葉片的風能轉化機械能，再推動發電機產生電力，雖然發電量難與傳統電力一較高下，但每日最高可發電量逾三千伏特，可支持旁邊的LED街燈發光約九小時。
廚餘製肥料 植物壯健
坐上太陽能高爾夫球車，駛至飯堂旁邊就可見猶如巨型洗衣機的廚餘機。港人每天丟棄的廚餘約有三千公噸，數量驚人，廚餘機則發揮小宇宙，倣效自然界生物的菌床環境，使機內的微生物加速繁殖，處理廚餘分解，發酵成有機材料。
「好似人個胃咁，適合瓜菜，有骨、高油分嘅廚餘就唔好喇！」該度假村環保活動導師羅偉業解釋，廚餘機每十二小時可處理十公斤剩餘菜渣，處理後製成有機土壤調節劑，可循環用於營內的教育農圃，或讓營友拿回家當作肥料。
羅偉業說：「頭先經過嘅有機農圃，紅菜心、南瓜同辣椒生得咁壯健，廚餘粉都有功勞！」
提倡「沖沖五分鐘」慳水
再走到泳池更衣室天台，放置了一條條玻璃管，原是太陽能集熱器，正吸收日光精華。集熱器吸收太陽能輻射，把水預熱後儲存在保溫儲水缸，最高可加熱至攝氏四十四度，供應更衣室和團體營之用，同時可供十人淋浴。羅笑稱：「營內仲有『沖沖五分鐘』計劃，建議營友只沖五分鐘涼，可以慳唔少水。」
行政樓對出草地的六支太陽能草原燈泛起微光，由於草原燈沒接駁固網電力，燈光光暗不一，以太陽能充電後可連續使用十小時，更能體現節儉用電。營地綠化環境，配合各式各樣環保設施，讓營友享受度假生活，離開營地後可將環保知識和理念推而廣之，盡情發放綠色光芒。
圖：崔祖佑
文：陳淑珍