健康有營：平衡熱量免更年期後變肥

雌激素下降 脂肪大執位

其實更年期後，女士出現肥胖的情況是非常普遍。女士踏入這階段後，身體會出現變化。有一項研究比較更年期前後女士的熱量消耗，發現更年期後的女士熱量消耗較低。研究人員推測，這由於更年期後的女士減少經期期間所消耗的熱量，大概每日一百千卡；另一原因是更年期後的女士肌肉量減少，減少了基本熱量消耗。基本熱量消耗是指身體於靜態時所需的熱量，亦是維持生命的最低熱量，佔身體總熱量消耗百分之六十至七十五。

此外，更年期後女士的雌激素下降，影響脂肪分布。更年期前的女士脂肪一般分布在下身，即臀部和大腿；但更年期後女士的脂肪分布會轉移到腰部，會增加患慢性病的機會。以上數個因素，都是更年期後女士愈來愈肥的原因。

雖然大家不能控制更年期後的生理變化，但不代表無法改變肥胖。維持體重的原理很簡單，當熱量吸收與熱量消耗取得平衡，體重自會維持；若消耗少過吸收，體重就會增加。故此，只要大家多做帶氧運動和控制食量，同樣可避免更年期後過肥的現象。

林潤梅

香港中文大學營養研究中心

http://www.sph.cuhk.edu.hk/cns/new/index.html