【本報訊】產自新加坡的「金飛馬原產星州米粉」因食物標籤未有標示含有防腐劑二氧化硫,且產品的二氧化硫含量超出本港法例上限,食物安全中心公布有關的分銷商及商戶正進行回收及停售產品,涉及七千包產品,全為三百克裝,產品批次14B10,包裝上的「此日期前最佳」日期為二○一六年二月一日。消費者如有疑問,可致電分銷商設立的回收查詢熱線2612 0108。
資料顯示,二氧化硫屬低毒性防腐劑,可溶於水中,清洗及烹煮可除去食物中的大部分二氧化硫。