學童誤戒奶 骨質流失快
自小多飲牛奶、曬太陽和做運動有助儲備足夠鈣質，鞏固骨骼，但一項調查發現，本港學童進食奶類製品不足，僅百分之五學童每日飲兩杯牛奶。有註冊營養師提醒，缺少鈣質長遠可致骨質密度不足，甚至更易骨折，惟部分思想傳統的家長深信小朋友長大便要「戒奶」，加上少運動，長大後骨質流失更快，建議三至十歲學童每日飲兩杯奶，並配合均衡飲食，每日應攝取八百毫克鈣質。浸會大學體育學系副教授雷雄德則建議學童多做「跑」、「跳」、「擲」運動，每日應運動一小時。
六月一日為「世界牛奶日」，香港婦聯為了解港童的奶類攝取量、飲食及運動習慣，今年四月以問卷訪問五百名年齡介乎三至十二歲的學童。撇除對牛奶敏感的兒童後發現，逾半數學童每日飲不足一杯牛奶，幼稚園學童明顯較小學生飲較多牛奶，飲用量為低小年級的兩倍，又比高小年級多六成六。三成學童表示最愛果汁，對牛奶興趣不大，其他奶製品亦不受歡迎，近七成學童不吃乳酪或乳酸飲品，四成人不吃芝士。
註冊營養師詹兆洲指，奶類食品所含的鈣質與磷質結合後會形成骨質，有助強化骨骼及牙齒，但不少家長誤以為小孩轉食固體食物便可戒奶；或以為只要吃含鈣質食物如罐頭沙甸魚、黃豆等便可取代牛奶，忽視透過均衡飲食攝取足夠鈣質。他舉例，帶骨魚如罐頭沙甸魚雖含鈣質，但單憑一天吃數條「小魚骨」所吸收的鈣質極少，至於豆漿亦需飲三至四杯才相等於三百至四百毫克鈣質攝取量。
專家籲做跑跳擲運動
雷雄德表示，曾有本地研究發現，超過六成的本港青少年運動量不足，他認為與學校活動空間有限，及體育課活動量不足有關，擔心長遠影響整體人口的骨質密度，加重醫療負擔。他認為家長應鼓勵孩子多跑步或打籃球等跑、跳、擲運動，對增強小童的骨質密度效果顯著，多做戶外活動亦有助吸收陽光的維他命D，可強化骨質。
記者戴碧怡