食肆洗碗工作難請人,就連叙福樓集團執行董事黃傑龍(Simon)都要出動落舖頭洗碗?我哋喺社交網站見到一幅Simon洗緊碗嘅相片,原來佢上星期落舖頭幫手洗碗,想話親身了解公司運作之餘,又可以同員工交流意見。瞓過劏房嘅「窮富翁」Simon坦言,雖然所謂洗碗只係將碗碟放入洗碗機,但「洗」咗短短四小時,雙臂已經好痠軟頂唔順,冇幫倒忙已經算好了。經過今次「微服出巡」,Simon似乎上咗癮,笑言下次想試吓落舖頭做「知客」,親自招呼班茶客喎!
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