不知是否因為最近有電視台播出名為《運動新體驗》（The Truth About Exercise）的節目，加上網上有很多運動示範短片，坊間對高強度間歇訓練（High Intensity Interval Training，HIIT）變得非常熱衷。
HIIT是由多組三十秒至幾分鐘的高強度運動，加上一至五分鐘靜止恢復或低強度活動所組成。HIIT所需的時間約是一般中度持續性帶氧運動的三分之一，由於投入時間較少，及過程對部分人較有挑戰性，堅持度可能會較高。不少研究亦指出，HIIT對健康的效果，與傳統帶氧運動相若甚至更佳。
雖然很多文章提出HIIT的減磅及消脂效果較佳，但所引用的學術研究，在統計學上未達顯著差別程度，例如進行HIIT的時間不比持續性帶氧運動為少；又或是用作比較的帶氧運動劇烈度過低，例如只達百分之五十至六十的最高心跳率，只相當於走快半步。
就算研究結果達到顯著差別，但參與者人數不夠多，又或未有準確控制和記錄HIIT和持續性帶氧運動的時間。因此，單從減磅或消脂而言，暫未有科學證據支持哪種方法較佳。再者，HIIT對於缺乏運動、超重或有下肢關節問題的人來說要求過高，故剛開始運動時仍以持續性帶氧運動較合適。
游頌輝
中文大學營養研究中心
http://www.sph.cuhk.edu.hk/cns/cns_index.htm