兩款英雪糕 大腸菌大幅超標

【本報訊】兩款英國Taywell雪糕被食物安全中心驗出大腸菌群超標,其中一個樣本超標廿三倍,但全部四十公升產品沒有流出市面。食安中心指出,大腸菌群超標顯示食物衞生情況欠理想,不代表會引致食物中毒。食安中心已去信入口商及英國當局,要求提交調查報告。報告獲食安中心接納前,不會放行有關產品在本港市面出售。

共40公升未流出市面

食安中心今年二月對約三千一百個食物樣本進行化學或微生物檢測,發現Taywell兩款雪糕樣本不合格。其中,最佳食用日期為明年七月十六日的二點五公升裝Honeycomb Frozen Confection批次,大腸菌群數量達每克二千四百個,超出法例上限的每克一百個廿三倍;最佳食用日期為明年七月廿二日的二點五公升裝Black Sesame Frozen Confection批次,大腸菌群數量亦超標十一倍。

食安中心稱,兩個批次產品共十六盒重四十公升,樣本在機場超級一號貨站抽取,所有產品沒有流出市面。食安中心表示,如有足夠證據,當局會提出檢控。

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