超齡雞滯銷 雞農歸咎零售商
【本報訊】本地活雞恢復銷售至今廿多日，新界雞場仍然積壓廿七萬隻超齡老雞，業界指雞農願意平價促銷，惟零售商卻不願取貨，部分更「平買貴賣」牟取暴利令銷情遲緩。有承包商呼籲零售商「平買平賣」超齡雞，讓農場生產線盡快回復正常。
新界養雞同業會理事長鄧煒麟指，本地農場積壓的超齡雞體積大至「逼爆雞籠」，令雞苗無法進場，生產線受阻。而現時每日出欄數量平均一萬五千隻，當中只有三千隻屬於超齡雞，銷情緩慢。業界正要求漁護署考慮，規定適齡及超齡雞的出欄比例為各佔一半，加快超齡雞的去貨速度。
他否認雞農囤積抬價指控，指過去廿一日，本地活雞銷售總量近四十萬隻，平均批發價為廿一元；本地適齡雞成本價每斤要十八元，超齡雞更高，以昨日超齡雞批發價每斤十五元，就算政府每隻賠償卅元，亦無法彌補損失。鄧煒麟又指，業界反對當局選址打鼓嶺前政府農場作本地雞後備檢疫場，因運輸、環保、清潔及洗雞籠等設施，不可能在四個月內完成，更認為政府欺騙市民，若日後再有內地雞隻受感染，問責官員要落台。
指零售商牟暴利
粵皇雞帝王雞（品牌）國際有限公司執行董事鄭展強指，零售商只要適齡雞不買超齡雞，冀零售商可配合平賣，但個別零售商卻不降價牟取暴利。漁護署指，沒有為本地農場雞隻的出欄數目設配額，不論適齡或超齡活雞，銷售量取決於市場需求。