全面禁活雞 當局探水溫

首次有內地供港活雞驗出帶H7禽流感病毒,長沙灣臨時家禽批發市場一日殺光約二萬隻活禽,更再次將本港活雞文化推向被取締邊緣。特首梁振英昨早提出,港人要考慮是否非吃活雞不可,食物及衞生局局長高永文昨午與家禽業界會面後指,業界提出在文錦渡覓地讓內地雞等候測試結果,及加開批發市場分流中港活雞建議也不可行,更指社會付出代價大,應反思是否保留活雞供應。業界憂慮港府欲借機永久全面停止活雞,他們促政府勿輕舉妄動,業界無論多辛苦也會爭取保存吃活雞此港人特色飲食文化。

梁振英昨早召開行政會議前提出,長遠來說,香港要檢討是否維持「非吃活雞不可」習俗。梁稱,九七年至今已五次在活雞或環境樣本檢測到禽流感病毒,政府高度重視。總結過去十多年數次禽流感,經濟、社會付上代價,目前應探討是否仍要維持此習俗,飲食習慣是否非要吃活雞不可。

高永文下午與家禽業界代表會面後,口徑跟梁一致,又稱上屆政府研究顯示,本地活雞需求下跌,中央屠宰的可持續性存疑。他指,本港一日有活雞供應,市民要面對禽流感爆發風險:「無可能零風險,社會係時候反思係咪仲要保留活雞供應。」

議員憂消除中國文化

二人言論使家禽業界憂慮政府想藉今次事件撲殺家禽後,再封殺活雞業界。香港活家禽批發商商會會長徐名團形容任何方案也可商討,大前提是必須保留活雞文化,即使日後加強防疫措施如何辛苦也會遵從。漁農界立法會議員何俊賢亦指,文錦渡設檢測等候區、加開批發市場或容許本地農場直接運雞到零售點的建議,均牽涉修例,短期難推出,但政府與業界可慢慢商討,完全禁止活雞勢削弱香港實力及違背中國人傳統:「自己消除中國傳統文化,中國人就唔係中國人。」

雞農斥政府把關不力

新界養雞同業協會執委林圃生昨偕農友跟當局開會,會前拉起「政府無能,把關不力」橫額。他會後稱,高永文詳細解釋政府立場,惟在農曆新年前恢復售賣本地活雞機會低。本地雞農無辜受累,林指:「幫唔到雞農(官員)要落台。」

立法會食物安全及環境衞生事務委員會今早舉行特別會議,料不同黨派議員均要求當局設法順應業界要求,將內地雞及本地雞分流。高永文昨明言,對業界數項建議有保留,但承諾探索內地活雞等候測試結果時,與本港雞分開的可行性。

在深水埗區議會特別會議上,多名區議員促將批發市場搬離當區,減低社區爆發風險,區議員李祺逢斥政府拖字訣:「當區有四十多萬人,會死人喎,仲咁麻木!」

另外,運送H7內地雞的貨車司機仍在瑪嘉烈醫院隔離,初步對H7病毒呈陰性。衞生防護中心已對文錦渡口岸人員、批發市場家禽從業員等九十五人進行醫學監察,其中一人有呼吸道感染徵狀,但化驗結果對H7呈陰性反應。

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