【本報訊】香港在剛過去的冬至前連續爆發兩宗H7N9人類個案,活雞銷情即下跌一成,到昨日又再傳來患者死亡消息,有活家禽業界促請當局盡快為內地供港活雞引入H7N9血清測試,重建消費者吃雞及買雞信心,否則,下月尾農曆新年檔期,活雞銷情未必能回升:「阿伯(男死者)染病同活雞有無關都未查到,如果咁樣冤枉咗活雞,好無辜。」
漁農自然護理署資料顯示,昨有五千隻內地活雞供港,比正常少二千隻,本港雞場則有近一萬隻活雞上市,亦比平日少。香港活家禽批發商商會會長徐名團解釋,活雞減少是聖誕節假期一貫現象,與H7N9疫情無關,但回顧整個冬至檔期,活雞銷情確因H7N9陰霾下跌一成:「有人唔敢去街市,又有後生嘅叫老人家唔好買雞做節,但其實深圳雞一早停咗供港,市民唔使驚。」
為進一步重建市民吃雞信心,徐名團支持港府盡快與內地部門商討落實引入H7N9血清測試,由於相距農曆新年團年及開年僅有一個月多,若血清測試未能及時引入,本港或內地又再有新個案,活雞銷情在新春這傳統吃雞黃金檔期難免受打擊。
活雞昨日平均批發價約十六元一斤,售價約四十元以下一斤,有雞販透露,下月春節活雞售價能回升至五十至六十元一斤已不錯:「往年團年飯至少二百蚊一隻雞,今次唔太樂觀。」