防癌十式要認識

癌症是本港頭號殺手,患病人數更「節節上升」!根據癌症資料統計中心數據,本港前年錄得約二萬七千宗癌症新症,較廿八年前增加近一倍,同年亦有一萬三千人死於各類癌症。腫瘤科專科醫生強調,六大常見癌症包括大腸癌、乳癌、肝癌、鼻咽癌、子宮頸癌及卵巢癌,均可透過定期普查,及早發現並開展治療,提升治愈機會及存活率;而恒常運動及保持良好飲食習慣,如減少吃紅肉,戒絕煙酒,大大減低患癌風險,籲市民提高警覺。

香港防癌會昨日聯同國際抗癌聯盟等四十個機構,舉辦本港首屆「香港癌症日」,希望藉活動提高市民對癌症的認識和關注。

母乳餵嬰兒減風險

防癌會教育委員會主席兼臨床腫瘤科專科醫生廖敬賢表示,倘若改變飲食習慣、恒常運動及保持正常體重,三分之一癌症個案其實可以避免。世界癌症研究基金會亦倡議「防癌十法」,包括每日運動至少三十分鐘、少吃豬、牛、羊等紅肉及加工肉,多菜少肉,以母乳餵哺嬰兒等,能夠減低患癌風險。

愈早發覺增存活率

廖敬賢強調,癌症已非昔日的「絕症」,目前可透過手術、電療及標靶療法等作出針對性治療,只要患者及早察覺病情及獲得適當診治,可提高存活率。他舉例,腸癌分為一至四期,病人的五年存活率依次是九成三、八成五、七成五及百分之七,可見愈早治療,治愈機會愈高;每年或每兩年做大便隱血測試,可減少結直腸癌的死亡率達一成六。

廖鼓勵年屆五十至七十五歲並有腸癌家族史人士,可定期接受大便隱血或大腸鏡檢查。

除大腸癌之外,鼻咽癌亦已經有普查方法。廖敬賢建議有鼻咽癌家族史的人士,年滿三十歲後應定期進行驗血,監察EB病毒抗體,以及接受鼻咽內窺鏡檢查。惟他強調,不同檢查方法均有各自風險,市民接受任何體檢前,最好先諮詢醫生意見。

防癌十法

切勿吸煙或咀嚼煙草類產品

在體重不過輕的情況下,應保持纖瘦

每日運動最少三十分鐘

避免食用高「熱量密度」的食物和高糖飲品(尤其是加糖、低纖和高脂的加工食物)

吃不同種類的蔬果、穀類和豆類

減少進食紅肉例如牛肉、豬肉及羊肉等,及避免食用加工肉類

限制飲酒分量

限制食用高鹽分食物和經鹽加工的食物

不要依賴營養補充劑來防癌

最理想是以母乳餵哺嬰兒至六個月大

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