內地商:只是「早熟」口感差

【兩岸組記者深圳報道】除了北京,遼寧、黑龍江、福建、上海等地相繼爆出有催熟的贛南臍橙販售,一時間市民對江西贛州這個「世界橙鄉」出產的臍橙失去信心。有內地記者在山東臨沂的水果店,發現黃澄澄的江西臍橙出售,店主稱其品種與被爆有問題的臍橙不一樣,否認曾染色或打蠟。但有傳媒發現這些臍橙的橙蒂幾乎全部枯黃,稍稍用力,橙蒂與果皮分離,相信曾被催熟。

江西尋烏縣橙都果業專業合作社姓張的負責人,對當地果農催熟臍橙的做法直認不諱,稱催熟的臍橙並非不合格產品,果農摘下一些大個但未成熟的臍橙,堆放在封閉的房間內幾天,以攝氏廿六度令青色或青黃色的臍橙變黃,因溫度高,橙蒂枯黃很正常。

深圳市民唔敢買

張又強調,催熟臍橙對人體無害,只是口感較差,「市場有需求,臍橙也就被早熟了。」他說:「打蠟是為了讓臍橙好看並保住水分,有食用蠟和工業蠟,具體哪種就不清楚了。」

記者走訪深圳街頭,發現不少水果店有江西臍橙販售。羅湖一間開業十多年的水果店鄭姓老闆稱,聽聞江西臍橙催熟、染色及打蠟的情況,顧客有點擔心,少了買江西臍橙,但對其生意影響不大。深圳當局一直有巡查,在事件爆出後曾抽樣檢驗,暫未發現問題。

有顧客直言,多次爆出食安問題之後,對內地食品已失去信心,過往買水果盡量選擇有外皮的,希望減低風險,沒想到連臍橙也爆出問題,往後惟有買外國進口水果。

據內地網站介紹,贛南臍橙品種來自美國華盛頓臍橙,一九七一年引入內地,在江西省贛州地區成功廣泛種植,因當地氣候溫和、雨量充沛、陽光充足、日夜溫差大,適合臍橙生長,且土壤含微量稀土,亦有助臍橙提高維他命C含量。

贛南臍橙早在七六年開始銷往香港,至今,年產一百萬噸,為全國最大、世界第三大臍橙產區,遠銷海外,有「中華名果」美譽。

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