金玉其外藏毒其中 小心江西臍橙

香港有售一抹脫色

食安中心表示，會向內地了解事件。食安中心在進口、批發及零售層面抽取包括橙在內的食物樣本作測試，確保食物符合本港法例規定及適宜供人食用。去年共抽取逾三百個橙樣本作化學測試，包括染色料，全部測試結果滿意。百佳及惠康兩大超市表示，並無出售江西臍橙。

記者昨午到油麻地果欄，發現不少檔戶售賣美國及澳洲橙。有檔主游先生指曾售賣江西臍橙，因為價錢便宜，但隨着美國及澳洲橙售價回落，加上江西種橙的農田附近有電鍍廠，污水有機會污染農田，「唔想食壞人」，因此他已五年沒賣江西臍橙。花園街部分檔戶聲稱有銷售江西臍橙，十二元四個，上周開始從本地批發商購入。有檔主表示，聽聞江西臍橙染色，但他不信，「自己食咗咁多年都無事！」

張志祥表示，江西臍橙每年年底至農曆新年前供應香港，全盛時期每日入口四、五萬箱，但近年市民對內地食品質素存疑，入口量已大減至每日一、二萬箱。江西臍橙每箱四十八至五十六個，批發價約每箱一百六十元，較美國及澳洲橙每箱二、三百元便宜。他表示，江西臍橙一般十一月中當造，但部分地區或提早成熟。近日油麻地果欄開始有小量江西臍橙入口，暫未發現異樣。他表示，臍橙有染色不出奇，只要按要求及分量使用橙紅素即可。若違規使用工業用的或禁用化學染料，染料成分或滲入果肉，市民進食或有危險。他提醒消費者選擇臍橙不要「貪靚」，「有時少少青仲好，唔好揀太紅。」

記者從花園街購得的江西臍橙，呈鮮橙紅色，經熱水浸泡並用紙擦拭表面後，發現輕微橙黃顏色脫落。

化學品催熟再打蠟

中央人民廣播電台一個節目報道指，贛南臍橙協會規定當地臍橙最早採摘期為本月十五日，但北京本月初已有臍橙到貨，四元人民幣一斤。有農藥店店主解釋臍橙由青變黃的「玄機」，原來加了工業用乙烯利及禁用化學染色劑蘇丹紅。加工廠為避開當局監察，於隱蔽地點及晚間進行，工人將臍橙放於催熟庫內催熟及烘乾，再用染料粉打蠟上色。有廠長更向內地記者展示染色後的臍橙，指可染大紅色、橙紅色及自然紅等，任君選擇。