科大研究基因重組減肥
【本報訊】肥胖容易引發糖尿病、心臟病等併發症，香港科技大學學生團隊研究基因重組的方法減肥，利用細菌及植物內一種基因與人類基因結合，再引入動物肝細胞，以改變脂肪酸的新陳代謝，從而達至減肥功效。研究處於初步階段，團隊期望日後經臨床實驗後可應用於人體，幫助癡肥人士減肥。此項研究奪得「國際基因工程機器大賽」（iGEM）亞洲區初賽冠軍。
獲亞洲區初賽冠軍
科大理學院十三名二年級學生聯同理學院副院長、生命科學部教授周敬流組成研究團隊，他們的「脂肪終結者」項目在亞洲區初賽中奪冠，擊敗七十隊來自亞洲各大學的研究團隊。周敬流指，科大的研究是利用「合成生物學」方法，在細菌中抽取酶，與人體一些基因結合，再引入動物肝細胞，從而將脂肪酸分解成碳，達至減肥功效。為免脂肪酸不足，團隊亦研究誘導型系統，在高脂肪酸濃度時才提高攝取。
研究團隊成員許慧妍指，研究過程中曾經歷數十次失敗，令研究時間較預期長。她說，雖然研究屬初步階段，但希望日後可成功應用於人體，幫助癡肥人士減肥，減低出現糖尿病、血管疾病等。她說，基因重組在社會上有爭議，但認為只要設下道德底線，相信研究可造福人類。