立法會議員葛珮帆(EQ)早前同老公去咗德國柏林玩,佢話自己非常欣賞柏林嘅自助單車租用系統,當地市民只要一打開智能手機入面嘅應用程式,就可以搵到邊度有單車可租,仲可以即時完成租用同付款過程,比英國嘅倫敦及中國嘅杭州嘅單車租用系統更加先進方便。
EQ話,柏林政府視單車為市民日常交通工具,喺城市規劃時特別考慮單車路嘅位置,亦為單車設專用嘅紅綠燈,而柏林政府亦善用橋底空間,容許酒吧、餐廳同商店租用橋底位置,等佢哋可以有多啲地方做生意。特區政府成日話唔夠地方,EQ建議香港參考外國例子,利用天橋底釋放更多空間。
柏林近年流行健康綠色飲食,唔少餐廳標榜低碳烹調,大量採用本地新鮮食材同合時蔬菜,以少油少調味方式突出食物本身鮮味。EQ話,有餐廳用上十幾款蔬菜、鮮花同果仁炮製熱菜沙律,話自己咁大個都未食過咁多鮮花喎。