4款不合格食物收警告信
【本報訊】食物安全中心公布七月份食物安全報告，檢測約一萬個食物樣本中，四個不合格，已向零售商或入口商發出警告信，若有足夠證據，會提出檢控。
垣記再次驗出禁用色料
在大埔崇德街的鴻珍醬園（垣記）抽取的「紅玉紅腐乳」驗出禁用染色料「蘇丹紅II」，該店已停售問題產品，入口商自願從零售商回收和暫停入口。食安中心今年三月亦從鴻珍醬園（垣記）抽取自家製造豬肉醬驗出該禁用染色料。
其餘三個不合格樣本包括Nowaday International Development Limited進口的「寶萊澳洲新鮮牛奶」一公升裝，總含菌量達每毫升十八萬個，是法例標準每毫升三萬個的六倍，產品沒流入市面。另外，觀塘apm商場地下層AEON售賣的三百克裝銀鱈魚扒驗出水銀含量超標，含量為百萬分之零點八二，高於法例標準的百萬分之零點五；銅鑼灣禮頓中心Gourmet Food Hall售賣的「莎蓮娜有機食品—有機小棠菜苗」驗出鎘量為百萬分之零點一三，略高於法例標準的百萬分之零點一。