中美歐有標準唯港獨無
【本報訊】鎘毒危害人體，內地、美國及歐盟均為各類食品的鎘含量，設下最高含量限值。對扇貝規管以美國最寬鬆，最高含量為每公斤四毫克，內地則定為每公斤二毫克，至於歐盟的要求更為嚴格，為每公斤一毫克；反觀聲稱是國際城市的香港，就連最高含量限值也沒有。
去年入口44萬公斤
扇貝是港人喜愛的海鮮之一，據統計處提供資料顯示，在二○一二年，活、新鮮或冰鮮的扇貝進口量，有四十四萬多公斤；而在一一年則有四萬多公斤；在一○年也只有八萬多公斤。
扇貝等貝殼未有制訂鎘含量的最高含量限值，不過，現時本港其他食品的鎘含量，則主要受《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》規管，如輸入、託付、交付、製造及售賣超出法定上限的食物，一經定罪，最高可處罰款五萬元及監禁六個月，受規管的食品包括穀類、肉類、蔬菜、魚、蟹肉、蠔、明蝦及小蝦。
立法會議員郭家麒對此表示驚訝，批評香港食物安全制度落後，令港人蒙羞。
