綠色先鋒：瀕危品種 15年飆11倍
根據國際自然保育聯盟資料，九六年瀕危鯊魚及其相關品種僅為十五種，但至二○一○年，已增至一百八十一種，升幅超過十一倍，海洋正面臨災難性的威脅，保育工作刻不容緩。
潘婉堯表示，大部分鯊魚品種的懷孕時間長，加上每胎數量不多，過度捕撈，早已令鯊魚數量大減，「鯊魚愈來愈細條，唔少未有下一代已經被殺。」而鯊魚為海洋金字塔的頂級獵食者，若大量減少或絕種，食物鏈將失衡，海洋出現難以估計的生態大災難。
雖然歐美地區，如加拿大溫哥華及安大略省、美國華盛頓等，都禁售及禁止擁有所有魚翅產品，但香港仍跟隨《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES），只規限八種瀕危鯊魚進口要有有效出口證，及不可作商業用途。潘說：「喺亞洲依家只有汶萊立法不准食用及擁有魚翅，如果單靠（香港）政府推動，真係唔夠囉！」