滴滴金:源頭減廢 由我做起

當垃圾議員與垃圾官員糾纏不清之際,香港將在固體廢物堆積下沒頂。既然官員、議員皆無能為力,港人惟有「源頭減廢,由我做起」,以行動自助自救。

如何開始?先斟酌食與屙兩項人類重要功能。購物自備購物袋已成習慣,有效減低棄置膠袋數目,但仍有進步空間,就是盡量不買、不食預先包裝食物,減少棄置包裝物料。

例如不買即食麵,改買散裝麵餅。不買包裝米,改自備容器到米舖糴米。不買瓶或罐裝油,改自備瓶子到糧油店買油。不買包裝麵包,改自備盒子到麵包店逐個選購。外賣亦然,不用食肆發泡膠盒,可省額外收費。自備銻煲買「碎牛粥」,或可得慷慨額外分量。

食物多用水煮,少用油煎炸。少吃油固然對健康有利,事後清理廚具碗筷,亦可減少使用洗潔劑等去油化學物及其塑膠容器。

至於屙,必須自我檢討有否浪費廁紙。別以為用抽水馬桶,廁紙就被沖到海裏,其實在污水處理廠,此等固體會先被分隔,最終送堆填區。故須捫心自問每次用十格廁紙是否太多,可否減為八格?如習慣兩日才「開大」一次,我向你致敬,因兩次大事一次辦,廁紙使用量省半,此乃值得表揚的環保習慣。

最後一招,就如惡家婆罵媳婦「佢入門三年,連屁都未屙過一個」——不生孩子。此舉可省卻紙尿片、奶粉罐,更省卻孩子一生產生的固體廢物。人人不生孩子,人類最終絕種,固體廢物問題永久解決。