探射燈：鎘半衰期30年 積體內無法分解
就內地貝類海產鎘含量超標，內地及本港專家均指出，重金屬鎘是危險的化學物質之一，半衰期高達數十年，市民若長期進食鎘超標的食物，重金屬鎘會在體內累積，無法分解，並會對腎臟及肝臟造成損害，甚至致癌，引致死亡。
亦可致骨質疏鬆
「鎘係煮唔走，分解唔到嘅化學物質，半衰期可長達三十年，係好危險嘅化學物質。」香港中文大學生物化學系副教授陳竟明稱，若海鮮的鎘含量超標，市民進食時難以防範，因為海鮮一般是整隻或連同內臟一起進食，即是將所有鎘完全「吸收」。由於鎘會於人體內積聚，會對腎臟及肝臟等器官造成嚴重損害，可引起癌病，導致死亡。
血液及血液腫瘤科專科醫生區永仁亦指，鎘積聚令腎臟無法進行過濾工作，令腎功能受損，同時，鎘亦會影響骨骼鈣質的新陳代謝，可引致骨質疏鬆。不過，區強調，必須要大量進食有問題海產，並在重金屬長期累積下，才會對身體造成傷害。
深圳市疾控中心營養與食品科副主任張錦周亦向內地傳媒表示，進食受重金屬污染的食品後，重金屬會於體內沉積，通過消化系統進入血液系統，循環游走於身體各器官；其中鎘在人體的正常含量為三十至四十五毫克，過量會破壞人體骨骼。