老鼠曾經為人類帶來很多災禍，中世紀歐洲爆發殺人無數的黑死病，罪魁禍首正是周身污糟邋遢的老鼠，十九世紀末亦有鼠疫肆虐於中國和印度，估計當時導致一千二百萬人死亡，疫區包括衞生條件甚差的香港。因此，滅鼠是有必要的，過街老鼠人人得而誅之。
可是問題來了，滅鼠只能靠把口嗎？靠把口有兩個意思，一者光說不練，二者鼠來張口。
無奇不有的神州大地再一次揭發喪心病狂的黑心食品，繼江蘇查獲「掛羊頭賣鼠肉」之惡心勾當，又有不法商家弄來被毒死的老鼠割肉賣之，冒充牛肉供應重慶幼兒園，導致超過一百名學童集體中毒。
鼠之為鼠，本身已是正常人極度抗拒的厭惡性食品，只要不是餓瘋了一定不會放進嘴巴，如今奸商所售的不但是令人起雞皮疙瘩的老鼠，更加是經過毒藥殺死的老鼠，慘遭蒙騙的食家跟直接服毒沒有太大分別，隨時由於毒鼠強之類的化學元素而七孔流血一命嗚呼。沒錯，殺鼠食鼠的確是消滅老鼠的其中一個方法，說不定老鼠有朝一日被中國人吃到絕種，可是因此而付上的健康代價實在太大了。
黑心食品五花八門，無良奸商前仆後繼，為甚麼炎黃子孫道德淪喪到如斯田地呢？有人研究過，共產黨執政鼓吹不信神仙不信鬼的無神論是一大因由，如今的中國人缺乏宗教信仰，沒有善惡觀念，沒有贖罪之心，做了壞事亦不會感到內疚，所以養成不擇手段的惡毒心腸。本來嘛，民以食為天，現已是，民以食為癲。